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柒月88
柒月88

装监控高要求,德清不少小吃店因此转让?“厨房革命”遇难题


该帖已获5元·爆·料·奖


最近进展:

经核实:自“315”消费者维权后,国家对于群众生活饮食方面更加注重,在目前推行的厨房革命中,为对消费者的健康进行保证,在对小吃店的人员和设备要求上更加严格,这个在店家办理经营许可证的时候都会给他们讲到。


另外现在不是小吃店要求装监控,让顾客看到自己所吃产品的加工环境,更加清楚的进行消费,那以前店家都是封闭式厨房,可能有些店家是不愿意或不接受被看到内部的,这种情景下转让店铺是有可能的。


原帖原文:

工商局现在要求所有的小吃店按照国家要求装修,这个是真的么?最近很多小吃店转让是跟这个有关系吗?

网络配图

前情回顾

@WX~13567601(2018年12月3日):会议重点是关于餐饮行业的规范监管,会议要点就是:德清所有大中小餐饮行业,政府都要统一装摄像头监管啊,创建文明城市(→点击查看原文)


社友有话说

@随手一个滑稽:这样其实挺好的,保证了消费者的身体健康

@青山6667:坚决支持

@山茶大哥:希望这样管理下饭里不会再有虫子了,看着他们发我都要疯了

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热门评论

小了白了兔1818

纳入厨房革命的,是网络订餐的,普通的小吃店办证比较简单。网络订餐都要厨房装监控的。这个办证是县里面去验收的,达到厨房革命要求的,按照正规发票可以以奖代补20%。

柒月88

回复@@小了白了兔1818:纳入厨房革命的,是网络订餐的,普通的小吃店办证比较简单。网络订餐都要厨房装监控的。这个办证是县里面去验收的,达到厨房革命要求的,按照正规发票可以以奖代补20%。
意思就是做外卖必须装这个监控,不做外卖的话,还是很平时一样,我听说好像店里装修也得改变,用什么防火材料啥的,我就想知道,做早餐的怎么弄这个监控,又没啥厨房都是现做现卖的

随手一个滑稽

这样其实挺好的,保证了消费者的身体健康
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青山6667

坚决支持

山茶大哥

希望这样管理下饭里不会再有虫子了,看着他们发我都要疯了

暴风式哭泣

回复@@柒月88:意思就是做外卖必须装这个监控,不做外卖的话,还是很平时一样,我听说好像店里装修也得改变,用什么防火材料啥的,我就想知道,做早餐的怎么弄这个监控,又没啥厨房都是现做现卖的
去办营业许可证的话他们会给你讲清楚的

冷话梅6670

回复@@柒月88:意思就是做外卖必须装这个监控,不做外卖的话,还是很平时一样,我听说好像店里装修也得改变,用什么防火材料啥的,我就想知道,做早餐的怎么弄这个监控,又没啥厨房都是现做现卖的
装修风格不限定吧,防火材料可能也是建议,也是为了店里安全?

就很慌

回复@@柒月88:意思就是做外卖必须装这个监控,不做外卖的话,还是很平时一样,我听说好像店里装修也得改变,用什么防火材料啥的,我就想知道,做早餐的怎么弄这个监控,又没啥厨房都是现做现卖的
谁说的要用防火材料啊,打电话给他们问问?

给我取个名儿吧

原来重点这么多

酒香里的旧时光

很棒
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