#烤箱#

588 条讨论

上溪华塑

上溪华塑

2016/10/28 13:40:19
【手剥烤栗子】 简介: 自家烤的原滋原味的烤栗子~很适合秋冬季节的小零食 步骤: 1、栗子洗干净切开口,用刀剁一道就好 2、沥干水不用晾干,平铺在烤盘上 3、烤箱200度预热,烤25分钟左右 小贴士操作简单省事,烤的时候也不会来回蹦,只有很小的啪啪声,栗子烤好后很容易就剥出来了,如果喜欢甜一点
手剥烤栗子2
【萨拉米薄底披萨 Salami Pizza】 简介: 关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!披萨是一款全世界公认的美食。它出现在披萨店、饭店或者自制的美味披萨。披萨有不同的形状和口味,这款薄底披萨上有自制番茄酱、萨拉米肠以及马苏里拉芝士。你的家人一定会喜
萨拉米薄底披萨 Salami Pizza8
留一个空位给我

留一个空位给我

2016/10/27 20:45:03
【巧克力芋头蛋黄月饼--晓廷版】 简介: 喜欢你那黝黑特别的样子,口味上也比传统的有突破,俺家先生的最爱。回油后巧克力味道浓郁,馅料软糯回香,蛋黄金沙流油。非常值得推荐(如果用这个方子做75克月饼,21-22g的面皮大约可做18个) 步骤: 1、称出巧克力酱后倒入花生油,为什么用花生油因为感觉比其它植物油回油快
巧克力芋头蛋黄月饼--晓廷版6
一定努力减肥

一定努力减肥

2016/10/26 20:37:59
【抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干】 步骤: 1、烤箱预热170度室温软化黄油,加入黄糖和白砂糖至体积膨胀,颜色变浅,分多次加入蛋液,每一次与黄油充分融合 2、依次加入海盐,抹茶粉,中筋面粉,泡打粉,搅拌均匀 3、倒入白巧克力碎片和蔓越莓干,搅拌均匀。分成小圆球,稍微压扁送入烤箱 4、170度烤20分钟
抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干1
我是迷你天

我是迷你天

2016/10/26 15:05:16
【香草栗子磅蛋糕】 简介: 立冬了才后知后觉做了一款深秋感的磅蛋糕 本来想做栗子味浓浓的蛋糕的 煮完了栗子发现本身就超级甜了也就没有做糖渍的步骤 木想到香草真的好香再加上用的黑糖 这两家伙太霸蛮 失算了 栗子味显得不那么突出了 只会在咬到栗子的时候感受到 哦 这个是甜甜的栗子这种感觉。。。。。但是
香草栗子磅蛋糕16
【让新手也可以做出完美的广式豆沙蛋黄月饼】 简介: 中秋节,特殊的日子,一定少不了月饼。相信很多人都想自己动手做月饼,那么让我们从最经典的广式月饼开始。这个方子是新手完全可以胜任的,心动不如行动,皮薄馅大,绝对的好吃。这个是关于转化糖浆的制作方法,http://www.xiachufang.com/recipe/1005
让新手也可以做出完美的广式豆沙蛋黄月饼10
青春是怎样完蛋的

青春是怎样完蛋的

2016/10/26 4:47:34
【烤栗子_烤箱转笼版】 简介: 糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。在普通百姓中可谓是脍炙人口。大街上的糖炒栗子大多是用转锅加热的石子炒制。在家庭中也去采用石子炒制比较麻烦,找石子也不容易。现在家庭烤箱已经逐渐普及,在此介绍一款烤箱转笼家庭版的糖炒栗子,希望大家喜欢,
烤栗子_烤箱转笼版5
【白巧克力抹茶布朗宁】 简介: 这道【白巧克力抹茶布朗宁】是100%按照是英国家喻户晓的名厨JAMIE OLIVER的配方所制作。配方剂量100地精确,只要严格按他步骤来做,即使是新手也能一次成功✌ 步骤: 1、预热烤箱至200度 2、将黄油和白巧克力碎融化后,加入糖搅拌均匀。 3、依次加入鸡蛋搅拌均
白巧克力抹茶布朗宁3
兰翔技校校草

兰翔技校校草

2016/10/23 6:21:25
【法式奶油烙土豆】 简介: 在一次西餐课上,老师演示做了一道法式奶油烙土豆,据说是从前红房子菜单中的一道法式料理,可以直接食用也可以作为配菜来搭配各种主菜。关键是非常简单,不用动火起油锅,除了时间长点。 步骤: 1、土豆洗净后去皮切片,用清水冲洗一下,在用干布吸去便面水分 2、黄油稍稍融化在烤
法式奶油烙土豆6
锦月迷踪

锦月迷踪

2016/10/22 11:56:23
【考板栗】 简介: 健康 美味 步骤: 1、1:板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)注意:(如果不切口话,直接放烤箱烘烤,会容易爆的哦) 2、2:切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳) 3、3:搅拌栗子,使每一个栗子
考板栗4
【广式五仁月饼】 简介: 五仁馅儿怎么做?---作为广式月饼,饼皮自然和之前做过的广式月饼一般无二,主要是馅儿的不同。五仁馅,可以说是制作过程最简单的月饼馅,比起莲蓉、枣泥、水果馅需要费时费力的炒馅,五仁馅只需要将各种材料混合均匀就行了。稍微麻烦一点儿的在于材料的准备。五仁,顾名思义含有五种干果
广式五仁月饼17
愤怒的水星

愤怒的水星

2016/10/21 12:21:12
【白巧克力蔓越梅芝士蛋糕】 简介: 重芝士蛋糕真的是初学者必备!既然做多了自然会想玩出点花样。这款芝士蛋糕虽然加了白巧克力,却不会让人觉得太过甜腻,只是多了两个步骤,就让芝士蛋糕看起来更加的高大上了~ 步骤: 1、消化饼干碾碎,加入融化的黄油拌匀。倒入活底6寸模具,用勺子或杯底压平压紧。用锡纸将模具包起来
白巧克力蔓越梅芝士蛋糕1
左东游西

左东游西

2016/10/20 10:53:02
【蛋白霜蘑菇】 简介: “烤”出以假乱真的小蘑菇---当你制作完一款蛋糕不知该如何装饰的时候,在蛋糕上摆上几个造型逼真可爱的小蘑菇,会有意想不到的效果。此外,最吸引人的是还是制作它的过程,感受到一个个生机勃勃的小蘑菇从手中成型,那份成就感真的无法形容。今天,让我们先抛开那些蛋糕、饼干、面包,来
蛋白霜蘑菇13
【凤梨月饼】 简介: 只要自己会,想做什么馅的都成。凤梨馅我博客里有说过,或者自己购买半成品。份量:50克月饼13个,烤箱温度200度 步骤: 1、饼皮原料混合均匀放一个小时以上备用 2、将饼皮包入馅料 3、防止烤的时候月饼开裂,所以入炉前用水喷一下。烤箱200度预热好后先烤5分钟 4、5分
凤梨月饼1
西城楼下

西城楼下

2016/10/19 8:51:30
【清热解暑绿豆戚风(附自制绿豆泥教程视频)】 简介: 视频地址http://v.youku.com/v_show/id_XMTYxNzY1MDU4NA==.html?from=y1.7-1.2 步骤: 1、首先做绿豆泥,将绿豆洗净,挑出杂质和坏豆 2、绿豆加大量的水(5倍到10倍水)大火煮开(用纯净水更好,不易变色)
清热解暑绿豆戚风(附自制绿豆泥教程视频)18
棉花一朵o

棉花一朵o

2016/10/18 13:03:55
【#海尔嫩烤箱#芒果白巧克力魔法分层蛋糕】 简介: 欢庆加入魔都污群1周年~又做了这款好吃的“一次烘焙3种口感”的分层蛋糕。去年写的方子是蓝莓夹心分层蛋糕(http://www.xiachufang.com/recipe/100499924/)看看切面,是不是更嫩了!不是技术
#海尔嫩烤箱#芒果白巧克力魔法分层蛋糕9
【烤栗子(懒人版)】 简介: 一到秋天,北京的街道上就飘荡着糖炒栗子的香味。北京有那么几家糖炒栗子的老字号,从早上开门起,到晚上关门前,甭管你什么时候去,不排上几十分钟的队别想买着。我也曾经凑过这样的热闹。别说,费了九牛二虎之力买到的栗子,还真觉得比其他那些街边上轻轻松松买到的吃着香。现在的人,什么
烤栗子(懒人版)7
紫色魔幻西哦

紫色魔幻西哦

2016/10/17 16:22:20
【迷迭香烤土豆】 步骤: 1、烤箱150度预热 2、热油锅爆香蒜和迷迭香,再放入土豆块 3、炒片刻后,洒盐和胡椒,所有锅里的东西转移入烤盘 4、再加点橄榄油,将烤盘放入烤箱,200度25分钟 小贴士土豆无需削皮。
迷迭香烤土豆1
执事大人

执事大人

2016/10/16 14:20:34
【宝宝米饼—低糖无油小零嘴—米粉存货好去处】 简介: 小朋友不吃米粉,为了消灭家里存货,试着做了米饼,没想到比传统饼干还要酥脆化渣,小朋友爱的不行[鼓掌]继手指饼后每周钦点必做饼干又多一样!适合一岁以上小朋友食用。无油低糖,材料也相当简单。成品大概比图中的量略多些(被吃掉啦~~)做的时候没拍过程图,下次做的时候再补图哈。
宝宝米饼—低糖无油小零嘴—米粉存货好去处1
相亲咋地

相亲咋地

2016/10/16 5:23:44
【肉松蛋黄月饼】 简介: 群里那个谁..还有谁谁谁..催了我好几次..要我给发这菜谱..讲真的.这些女人吧...等我去翻翻我那发黄的小本本看看.(≧∇≦)估计是我以前得罪谁了.派她们来折磨我的..=_=菜谱里面材料能做18个50克的月饼! 步骤: 1、枧水.转化糖浆.油..混合均匀!放入中粉..
肉松蛋黄月饼14
春春水果店

春春水果店

2016/10/15 22:23:14
【白巧克力布朗尼】 简介: 咳咳,在这个很二的日子,白巧克力布朗尼第二次试配方成功,掌声起~!!!在乳酪布朗尼那篇BO里,很明显我不喜欢传统布朗尼。口感黏腻,核桃的油味,甜度比较厚重,反正就是各种厌弃。但我就是一个任性的小孩 ╮( ̄▽ ̄)╭ 想尽办法要找到自己会爱的brownie。乳酪布朗尼是一个,白
白巧克力布朗尼8
雨果是诗人

雨果是诗人

2016/10/15 9:54:52
【糖烤栗子】 简介: 蜗居在家的零食----糖烤栗子 步骤: 1、板栗500克,洗净晾干,用刀在每个板栗上竖切一刀,将表皮切穿(LG负责切的,切的有点深了) 2、切好的栗子放入容器里,倒入1大勺约15毫升的植物油(一般植物油均可)。搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油 3、烤盘铺上
糖烤栗子1
【广式豆沙蛋黄月饼】 简介: 送给新手的月饼攻略转化糖浆的熬制配方很多,基本上大同小异,过程也是简单几步,听起来、看起来都不难,可是实际操作中,如果稍不小心,还是会犯错。不怕大家见笑,转化糖浆我一共熬了三次,才终于达到了比较理想的程度,第一次太稠了,冷却后就凝固了,第二次直接全熬糊了…够笨的吧,所以
广式豆沙蛋黄月饼30
【蔓越莓白巧克力芝士蛋糕】 简介: 非常非常偶然的机会看到这个方子,嗯,经常逛豆瓣的同学都明白的.仔细看了教程还不难的嘛~结果是,不止不难,还非常好吃!白巧克力有浓郁奶香.口感会稍厚重也许不够细腻,但是味道绝对香
蔓越莓白巧克力芝士蛋糕10
【广式莲蓉蛋黄月饼---晓廷版】 简介: 自己的方子,经过了最初的不上色、爆皮、塌腰,一步步实验出来的,很好上手,易操作,较一般配方用油量少,花纹更立体,不管用谁家模具,绝对出来效果顶呱呱。此方如做75克月饼,皮21克,可做18个。 步骤: 1、自己熬制转化糖浆,另有配方可公布 2、转化糖浆、花生油,枧水等
广式莲蓉蛋黄月饼---晓廷版14
不长记性的脑残

不长记性的脑残

2016/10/13 4:20:50
【巧克力月饼】 简介: 巧克力酱宝儿的最爱,尝试了许多方子做的巧克力月饼都不太理想。最近综合了许多前辈的巧克力月饼方子,反复做后整理了现在的方子,供大家参考,希望前辈多提宝贵意见。此配方50克模具30个左右。 步骤: 1、巧克力酱、玉米油、转化糖浆倒入盆中乳化,加入可可粉,用蛋抽搅打均匀。
巧克力月饼6
很好而已

很好而已

2016/10/11 20:39:31
【栗子磅蛋糕】 简介: 用栗子泥做出来的磅蛋糕,口感非常好,湿润、绵密!根本停不下来!!!(☆_☆) 步骤: 1、黄油充分软化,用电动打蛋器加细砂糖打至发白。(用手动打蛋器也可以,只不过会累惨…)鸡蛋分两次加入,第一次要充分混合(不能水油分离)再加第二次!如果没有充分混合,可以稍微加一点方子中
栗子磅蛋糕1
赤灵不灵

赤灵不灵

2016/10/11 16:26:49
【苏式鲜肉月饼】 简介: 真正的苏式鲜肉月饼 步骤: 1、1.水油皮原料:面粉100克,猪油30克,温水50克,盐3克。 2、2.油酥原料:面粉100克,猪油50克。 3、3.猪肉糜先放生粉和水搅拌上劲,然后加入芝麻油、老抽、鸡精、糖、盐搅拌均匀。 4、4.水油皮揉出透明的膜用保鲜膜
苏式鲜肉月饼11
逗比新闻哥

逗比新闻哥

2016/10/11 13:15:05
【栗子蛋糕】 简介: 栗子煮熟去皮后,装入搅拌机加适量的水打成泥,锅中倒适量的色拉油,将栗子泥倒入炒至干爽即可,我在炒的时候加了一些砂糖,这样炒好的栗子泥还可以做酥皮点心呢呵呵,一举多得!所以在做蛋糕的时候糖和油的比例相对要减少一些,蛋糕做出来口感很好! 步骤: 1、蛋黄打入盘中加细砂糖打均
栗子蛋糕1
白墙青瓦

白墙青瓦

2016/10/10 19:35:28
【巧米脆】 简介: 快速做不用烤箱的宴客甜点——简单的几个步骤就能做出超级好吃的甜点,这真是比做吐司容易多了。有朋友来了,端出它,倍儿有面子。米在巧克力里,还是脆脆的。取个名字巧米脆。哈哈。 步骤: 1、准备阴米 2、锅里放少许油,下阴米,将阴米炒至膨胀,关火 3、准备黑巧克力
巧米脆9
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