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108实验室
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红红火火过大年!get这技能秒变新年人气王!孩子都馋哭


今天大年三十,小8先给大家拜年啦!



说到除夕夜

大家都忙着贴春联、吃年夜饭

和家人一起看春晚

若在团聚的时刻

拿出一盘年味十足的糖葫芦!

家人的胃定被你“俘获”了



小时候

总能听到路口

传来这样的叫卖声

“冰糖葫芦,又香又甜,一元一串”

这时最开心的莫过于孩子们了

全都纷纷跑回家急急忙忙拿上零花钱

买上一串细细品味

酸中带甜,甜中透着酸

那种美妙的味感在口中融化

简直让人迷恋

如今

你有多久没有吃过冰糖葫芦了?

有多久没体会那种甜到心间的感觉了?

自己动手来做吧!包你学会!








冰糖葫芦家庭制作方法

制作材料

应季水果若干、糖、小煮锅、竹签等


制作步骤

选取自己喜爱的水果,洗净、有核去核、分成小份。

将水果串在竹签上,数量适宜即可

 糖和热水基本保持在1:1的比例

在锅中熬制糖浆,待糖全部融化,糖浆变黄,

粘稠即可淋在串好的糖葫芦上。

待糖衣完全凝固后,就可以吃啦!

大家也可以先用糯米纸包裹,最外层再用包装纸包裹。

特别提醒

1、水果尽量选择硬度强一些的水果。如果选择猕猴桃,选稍硬一点的。

2、 熬制糖浆时,一定要注意糖和热水的比例,尽量用不粘锅熬制。

3、包裹糖衣时可以将糖葫芦架空淋至其表面,避免粘在容器底部。

4、 糖葫芦制作完成后,麻烦家长朋友们将糖葫芦签子上尖尖的部分剪掉,避免孩子引发安全事故。

5、糖葫芦冷却后可放置冰箱冷藏。

观看完整视频


热门评论

一边凉快去喽

还是少到外面跑,自我防护很重要!勤洗手,带口罩!这个年,真难熬/酷//酷//酷/

tcy~187238355

白鹭凤林

哈伦裤
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tq~181517168

現在孩子這些對他們來說無任何吸引力,要吃有吃,要穿有穿。只有我們那個年代的人要吃沒吃,要穿沒穿,看到賣賣芽糖鐵板聲,開心的到處問媽媽有壞的塑料涼鞋嗎?我要拿去換麥芽糖吃。若有就開心的拿著快速跑到賣賣芽糖小販那,呵!已經圍一圈小孩,許多沒錢沒破涼鞋孩子,用渴望的眼神緊緊望著麥芽糖,而只有一雙破涼鞋的我,也渴望著請求老板多拔一點點,多拔一點點。想著兒時及學生時代,每次拿到表姐穿剩下的衣服給我時,我都非常開心,並感激著。兒時常穿補的鞋,補的破衣褲。所以特感謝表姐給的衣服,雖然是穿剩的,但全是服裝店買的漂亮衣服。每次一拿到我都興奮的幾天睡不著,回首往事,心裏酸澀。想想現在的孩子多幸福

时尚甜妞355

*🏮 ੈ 🏮 早安,除夕快乐 新的一年就要到, 祝你新年快乐,心想事成!

美女哗啦啦

我是你认识的大叔

过年喽

贪新

/赞/

蓝头白云

tcy~187267705

👍
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