美食

总帖数: 226583 今日: 1

下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典舟山美食。
君子兰aac

君子兰aac

2019/8/26 15:44:12
【1分钟学会必吃的7道菜,简单寓意好】1.发财猪手—茶香猪蹄 主料:猪蹄500克、茶叶15克、红酒20毫升、红糖20克、白糖20克、香葱1颗、姜3片、盐少许。 做法1.猪蹄去毛洗净剁成小块,入冷水锅烧开,撇去浮沫,捞出备用。 2. 锅内放油,放红、白糖炒成糖色,。 3. 放入红酒、葱段、姜片、茶叶、水和猪蹄。 4.
1分钟学会必吃的7道菜,简单寓意好7
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平淡cai是真321

平淡cai是真321

2019/8/26 14:37:07
【八种鸡翅的做法,好吃又开胃,色香味俱全】第一种,可乐鸡翅 可乐鸡翅的做法 1.鸡翅洗净,葱姜切片 2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份 3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄 4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可 备注: 1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡。
八种鸡翅的做法,好吃又开胃,色香味俱全8
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人间有味是清欢q

人间有味是清欢q

2019/8/26 13:36:04
【准备一个电饭煲,6样顶尖美食任吃】电饭煲是一项强大的发明!是懒人之光,同时又能高产出美食。靠着它,曾经蜗居的我也终于能够好好吃饭! 牛轧糖(真的很香) 一直觉得,像牛轧糖此等奢侈的零食,一定很难做。其实,只需一个电饭煲,轻轻松松搞定! 【材料】棉花糖150g、奶粉50g、黄油30g、蔓越莓60g ❖ 做法 1、
准备一个电饭煲,6样顶尖美食任吃10
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恢恢不灰灰

恢恢不灰灰

2019/8/26 12:45:00
【面食新吃法,香甜松软,简单易学】今天跟大家分享一款新的制作方法,不需要蒸也不需要煮,简单几步就可以做出美味的早餐饼出来,小伙伴们一起来看看吧! 在制作美味面食新吃法之前,首先准备一个干净的大碗,接着往碗里加入200克的白面粉和100克的玉米面粉。紧接着加入3克的酵母和白砂糖,之后打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,
面食新吃法,香甜松软,简单易学5
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想吃红豆包

想吃红豆包

2019/8/26 11:41:57
【它俩一起炒一炒,香到楼下邻居找!】 这道菜非常简单,杏鲍菇和肥牛卷炒一炒,撒上芳香而浓烈的第一香料孜然粉,10分钟出锅,厨房小白也能轻松搞定。 孜 然 杏 鲍 菇 肥 牛 卷 食材杏鲍菇2个/肥牛卷1盒/洋葱半个蚝油1勺/生抽1勺/料酒1勺孜然粉1勺/辣椒粉1勺/白芝麻1勺 做法 1.杏鲍菇用削皮刀刮成薄片,
它俩一起炒一炒,香到楼下邻居找!4
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【五款简单易学、不失大气的餐桌美食】1、珍珠丸子 食材: 糯米、猪肉、盐、生抽、料酒、油、淀粉、鹌鹑蛋、葱、姜、莲藕 做法: 1、糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干; 2、猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲,再加葱姜末,莲藕末拌匀; 3、肉馅撮成圆球; 4、肉球裹上一层糯米; 5、珍珠元子下锅
五款简单易学、不失大气的餐桌美食5
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橙子老师ll

橙子老师ll

2019/8/26 10:36:47
【“宫保鸡丁”的家常做法,鲜辣酥香,搭配米饭真是绝配】 宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜,它以鸡肉为主料,花生米、辣椒等为辅料烹制而成。成菜辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生米的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。 原料: 鸡肉 250克,油炸花生米 100克,大葱 半根,姜 1小块,蒜 2瓣,干红辣椒 8个 调料
“宫保鸡丁”的家常做法,鲜辣酥香,搭配米饭真是绝配4
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阿喵不吃鱼

阿喵不吃鱼

2019/8/26 9:32:42
【3道经典香辣菜,香辣爽口,吃的过瘾美味难挡】麻辣豆豉烤鱼 原料:草鱼1条(约2斤)、菜花、莴笋、红椒、大饼、葱姜蒜、豆豉、蚝油、蒜蓉辣椒酱、蒸鱼豉油、玉米油。 做法: 1、草鱼去头去尾,清洗干净,打上花刀。 2、在切好的鱼肉中个塞半片姜,和数粒豆豉,鱼大盆小的话可以从中切断。 3、酷克100麻辣烤肉料倒入容器。 4、按照
3道经典香辣菜,香辣爽口,吃的过瘾美味难挡3
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人间有味是清欢q

人间有味是清欢q

2019/8/25 18:27:48
【1碗面粉3个鸡蛋,不炸不蒸,营养又健康】 准备材料:酵母3克,白糖5克,面粉300克,鸡蛋3个,香葱3根,火腿2根, 【第一步】:首先我们在碗中加入3克酵母,5克白糖促进发酵,用温水250毫升搅拌至酵母完全融化,然后再倒入300克的面粉,中筋粉高筋粉都可以,顺着一个方向搅,拌把它搅成细腻黏稠的面糊,要注意面糊一定是搅成
1碗面粉3个鸡蛋,不炸不蒸,营养又健康10
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不瘦不吃肉

不瘦不吃肉

2019/8/25 17:33:44
【女人可别错过这道减脂菜,味道还不赖】腰果炒秋葵 配料:秋葵10根、腰果一大把、油,盐,蒜生抽适量 烹饪步骤:1.秋葵洗净 2.腰果备用 3.炒锅水开放入秋葵,盐油适量焯水 4.焯好后过凉水切菱形 5.热锅凉油放入腰果 6.小火炒制金黄出锅 7.炒锅油热放蒜末姜末炒香 8.倒入秋葵大火翻炒,然后放入腰果,加适量
女人可别错过这道减脂菜,味道还不赖4
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拎壶冲123abc

拎壶冲123abc

2019/8/25 16:42:41
【调饺子馅时,“最忌讳”放这种调味料】饺子在我们的生活中是很常见的一种美食,很多人都是非常喜欢吃的,他在我们中国就有一种传统的意义,在过年过节的时候,家家户户都会包饺子来庆祝这个喜庆的节日,它具有喜庆团圆的含义,那么现在人们的生活条件是越来越好了,所以饺子在我们的生活中就成了一种很普通的美食了。调饺子馅时,“最忌讳”放
调饺子馅时,“最忌讳”放这种调味料3
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路灯下der我

路灯下der我

2019/8/25 15:42:36
【豆腐这样做,既简单又美味】【糖醋豆腐的做法】 需要的食材和辅料:豆腐、葱姜蒜、生抽、白糖、醋、水淀粉、盐。 第一步:将豆腐洗净,切好,切成块状,就如家常豆腐一样的切法,装入碗中备用。将蒜剁成末,葱切成段,姜切成丝,都装入碗中备用,将所有的食材和配料都准备好之后,就可以开始最关键的一步。 第二步:用姜片在锅底
豆腐这样做,既简单又美味2
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佛系de女青年

佛系de女青年

2019/8/25 14:33:34
【你的薯条“软趴趴”?用这几步,薯条金黄酥脆】炸薯条 配料:土豆两个、色拉油10ml、番茄酱5g、盐适量 烹饪步骤:1.土豆洗干净,去皮,尽量选择大一点的土豆。 2.将切好的薯条,过凉水冲洗片刻,把粉浆冲洗干净,倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水分。 3.取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入焖煮3分钟左右,至薯条成
你的薯条“软趴趴”?用这几步,薯条金黄酥脆5
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小姐姐你的猫呢

小姐姐你的猫呢

2019/8/25 13:42:31
【火锅店必备小吃,5步就搞定!】 出去吃火锅,,红糖糍粑就是必点的一道美食。这红糖糍粑看上去工序复杂,实际操作起来却是异常的简单。 红 糖 糍 粑 食材 糯米饭100g/温水60ml 红糖50g/黄豆粉适量 做法 1. 糯米粉倒入盆中,少量多次加入温水,搅成絮状后,揉成柔软的面团。(若面团较干可用手指沾少量水湿
火锅店必备小吃,5步就搞定!8
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健康快乐幸福G

健康快乐幸福G

2019/8/25 13:13:42
塌荷包蛋的技术越来越好类/哈哈//哈哈/
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平淡cai是真321

平淡cai是真321

2019/8/25 12:35:11
【排骨这么做最好吃,酸甜软嫩,香味十足】 糖醋排骨 需要食材:排骨、生姜、糖、米醋、料酒、酱油、食盐等 我们买排骨,最好买那种猪小排,吃起来很方便,口感也更好,挑选的时候,一定要买最新鲜的,要去摸去闻,就可以识别新鲜度,别买错了,在超市买的时候,可以让工作人员将排骨剁好,这样回家就省事很多,也不费刀。 排骨买回家后,直
排骨这么做最好吃,酸甜软嫩,香味十足3
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橙子老师ll

橙子老师ll

2019/8/25 10:34:05
【大米别一粒粒吃了,这么做简单又美味】大 米 凉 糕 食材: 大米400g/黄瓜丝/萝卜丝/蒜末1勺辣椒油/2勺醋/1勺生抽适量的盐‍‍‍‍ 做法 1.大米加清水浸泡4小时,泡好的大米放入破壁机,倒入400ml清水研磨成米浆。 2.将米浆倒入不粘锅中,开中火,边搅拌边熬至大米结块。 3.晾至不烫手时用手揉匀,整
大米别一粒粒吃了,这么做简单又美味8
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夕阳下的小蘑菇

夕阳下的小蘑菇

2019/8/25 9:52:56
【杏鲍菇最诱人的吃法,好吃又营养】杏鲍菇肉盒 配料:杏鲍菇2颗、肉馅100克、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、盐少许、油适量、胡椒面1勺、葱姜末少许、酱油3勺、耗油2勺、香油少许 烹饪步骤:1.肉馅里放葱姜末 胡椒面 酱油耗油 香油 盐少许搅匀 2.准备杏鲍菇 3.取中间段4块 切成长方形 4.把每一块切成
杏鲍菇最诱人的吃法,好吃又营养6
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自由发挥者

自由发挥者

2019/8/24 19:34:14
是不是碗太大了吗/好色/
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猫冬屋里蹲

猫冬屋里蹲

2019/8/24 18:38:14
【山药奥尔良鸡丁】   主料:鸡胸1块   辅料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个   调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许   做法:(附鸡肉腌制步骤)   1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);   2、鸡肉用刀背拍几
山药奥尔良鸡丁1
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米米西大

米米西大

2019/8/24 17:22:21
【咖喱鸡块】   主料:鸡块500g,小土豆1个   辅料:胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后),盐,料酒适量   做法:   1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀;  
咖喱鸡块1
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笑笑不行

笑笑不行

2019/8/24 16:49:20
【仔姜焗烤鸡翅】   主料:鸡翅   辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油   做法:   1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;   2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;   3、码上仔姜片;   4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片
仔姜焗烤鸡翅1
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早晨起来想喝水

早晨起来想喝水

2019/8/24 15:29:08
【微波烤虾】   主料:熟南美对虾 辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉   做法: 1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;   2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;   3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,
微波烤虾1
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小楼昨夜又东风D

小楼昨夜又东风D

2019/8/24 14:22:38
【白酒最好的解药,不是浓茶?家家户户都备有,酒前吃一口不醉】白酒最好的解药,不是浓茶?家家户户都备有,酒前吃一口不醉,喝酒是现在的常态,应酬,聚会,都会喝到酒,适当的喝酒也是对身体有好处的,不过喝酒过量了的话,并不好,而且喝醉了也是非常难受的,其实家家户户都应该会有一款解酒的神器,它就是桑葚干,就算是没有,药店里,超市里都是有卖的,如果知道
白酒最好的解药,不是浓茶?家家户户都备有,酒前吃一口不醉10
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小楼昨夜又东风D

小楼昨夜又东风D

2019/8/24 13:47:20
【这4种“垃圾食品”,没啥营养还挺贵,吃火锅别傻乎乎乱点了】 这4种“垃圾食品”,没啥营养还挺贵,吃火锅别傻乎乎乱点了 入了秋,天气开始慢慢转凉,熬过一整个夏季没胃口的困扰,到了“贴秋膘”的日子,想吃的美味又多了起来。要问一顿饭吃的菜品最多的是什么时候,大概很多人都会想到吃火锅,玲琅满目的点上几十个食材,一桌人围坐在一起吃的不亦乐乎,老
这4种“垃圾食品”,没啥营养还挺贵,吃火锅别傻乎乎乱点了7
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