家常菜_畅说景德镇_景德镇108生活社区

千夫横眉

2020/3/24 19:49:19

【分享几道排骨的做法，色香味俱全，美味可口，学会了给家人露一手】 #糖醋排骨# 食材：排骨500克、葱10克姜10克、熟芝麻10克、盐5克、鸡精3克、鸡粉3克、胡椒粉5克、番茄酱10克、白醋10克白糖、15克、淀粉20克。做法： 1、葱姜洗净，切片； 2、排骨剁成长约5厘米的段，冲净血水；

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世界上的一个我

2020/3/24 19:48:59

【色香味俱全的几道家常菜，每次多吃一碗饭，隔三差五就吃一次】 #小米蒸排骨# 做法： 1、小米泡水三个小时； 2、排骨泡水三十分钟，去掉血水； 3、加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克； 4、腌2个小时入味； 5、排骨加入小米搅拌均匀； 6、土

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美味小河魚

2020/3/24 19:35:02

【香菇鸡块，不用一滴油，做出来的鸡块滑嫩爽口，菇香味美】做美食，有很多种烹调方法，比如说炒、炖、煎、炸等，家里面用得最多的方法就是“炒”这种烹调方法。做很多菜都会用到这种方法，平时我们在家做 #香菇鸡块# 也会用炒的方法来做，对于这道菜你是否不用炒也能做出好吃的来呢？

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宝宝像个水蜜桃

2020/3/24 19:12:13

【香喷喷的几道家常菜，在家也能做出饭店的味道，做给家人尝尝吧】 #青椒炒鸡腿肉# 食材;鸡腿，青椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，盐，糖，淀粉。做法 1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。 2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀

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无西瓜不成夏天

2020/3/24 19:03:11

【这才是西红柿炒鸡蛋的正确做法，鸡蛋嫩滑入味有诀窍，方法简单】一说到 “ #西红柿炒鸡蛋# ” 大家都会食欲大开，因为这是一道非常好吃的家常菜，很多人在家总是做不出饭店那种味道，今天我就来和大家分享我的做法，学会了味道一点都不输饭店，营养健康又好吃，我吃了十几年也不腻，做出来鲜香四溢，大人小孩都爱吃，最重要的是做法

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前程似锦的木子

2020/3/24 18:55:12

【香辣鲜爽的水煮肉片，做法其实并不难，大厨教你怎么做】在节假日来临的时候，对于绝大多数的人们而言，想必最想做的事情就是待在家里了。尤其是对于那些一年到头不断奔波的朋友们来说，好不容易等到了期待已久的假期，当然想要给自己好好的放一个假，哪里都不想去。那么，反正宅在家的日子里，我们也没有什么事情做，倒不如来研究一下

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石耳豆腐

2020/3/24 18:39:01

【椒盐猪蹄实在太好吃，做完我自己一块都没抢到，还不赶紧学！】 #椒盐猪蹄# 实在太好吃，做完我自己一块都没抢到，还不赶紧学！制作过程 1.猪蹄洗净时对半切成四块，入冷水锅焯水后，用温水冲净。另将香叶，八角，桂皮，装入纱包袋，制成香料包。 2

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忆童味

2020/3/24 18:13:18

【为什么你做的酥鱼鱼骨不酥，原因就在这里，你细品】鱼肉是我们的餐桌上常见的肉类之一，相对于其他肉类，鱼肉的口感更加鲜嫩，营养也是非常高，关键是价格还非常便宜。特别是现在肉类的几次都非常贵，而鱼肉的价格还是比较稳定的，它的重要性也凸显了出来。鱼肉的做法非常多，清蒸鱼，炖鱼，煎鱼，

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太阳花妈妈

2020/3/24 18:02:59

【拿手菜：凉拌牛肉，葱爆牛肉，马蹄炒鲜虾，土豆片炒洋葱】 #凉拌牛肉# 材料：牛肉、姜、了解、洋葱、香菜、姜蒜、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐、糖做法：1、锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮； 2、煮沸后捞去血末，盖上锅盖用中火煮30-40分钟，煮到用筷子能轻易

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大吃货帝

2020/3/24 17:48:42

【腐竹直接放水里就泡？难怪容易夹生，学会1招，腐竹泡发快不夹生】我们都知道， #腐竹# 需要事先泡发才能进行后续的烹饪，无论凉拌亦或炒菜皆是如此，当然了泡发腐竹便需要技巧，否则腐竹泡发这一步做不好，菜肴的口感便会受到影响，在泡发腐竹的时候，很多人直接将腐竹放入清水中就泡，难怪容易出现夹生的情况，其实我们只要将其中的小技巧掌

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忆童味

2020/3/24 17:13:13

【我家吃带鱼，从来不油炸！用这方法做，鱼肉不腥不碎，入味好吃】带鱼营养丰富，肉质紧实肥厚，吃到嘴里越嚼越香，相信很多人都喜欢。但是，带鱼的烹饪还是挺考验厨艺的。特别是厨房新手，想要烧出的带鱼有滋有味，而且不腥不碎，还真有几点需要注意。带鱼在烹饪过程中很容易碎，这是很多人的困扰，所以油炸定型

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乐不释口

2020/3/24 17:10:01

【凉拌手撕杏鲍菇这样子做，口感爽滑，开胃解腻，下酒下饭皆宜】我们平时可以吃到各种菌菇类的食物，价格一般也是比较低廉的，但是菌菇类的食物口感非常的爽滑，营养也是相当丰富的。比如杏鲍菇就很受欢迎，它看起来是又粗又壮的，味道却是十分的温柔。今天要教大家做的这道菜的主材料就是杏鲍菇，可能很多人会疑问为什么要叫

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忆童味

2020/3/24 17:04:46

【广东出名的猪脚姜，教你几招，味道浓郁，好吃的不得了】 #猪脚煲姜醋# ,是以醋，姜，鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风，美容养颜的效果而著称。延缓衰老功效：姜醋猪脚中含有丰富的胶原蛋白，有利于改善机

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戚伊伊

2020/3/24 17:02:55

【家常菜之红烧鱼，掌握这个小技巧，既去腥又入味，孩子每天吃不够】 #红烧鱼# 相信朋友们并不陌生，可是很多朋友自己在家里烧的时候，不是太腥就是不太入味，家里人都不愿意吃，白白浪费了食材。怎么样烧鱼才会让鱼既入味又能去除腥味呢？其实这里是有些小技巧的，知道了以后就能轻松做出美味的红烧鱼，我家孩子特别喜欢吃我做的鱼，用红烧鱼的汤汁拌

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奶酪饽饽

2020/3/24 15:12:53

【饭馆炒的肉丝为什么特别嫩，还不塞牙？因为厨师加了这个】如果你经常去饭店餐厅吃饭，一定会有这种印象，就是饭店里做的 #炒肉丝# ，吃起来都特别的鲜嫩。吃在嘴里感觉滑嫩滑嫩的，而且还不会塞牙。而你平常在家自己做的炒肉丝，无论怎样弄，肉质都显得那么僵硬，塞牙，嚼不碎！！之所以出现上述的情况，是因为

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林家有个小宝

2020/3/24 14:38:01

【做红烧肉时，要不要焯水，一步错步步错，难怪肉质不软烂，不入味】这几天天天在吃素菜，吃的都有点馋肉了，跑到超市买了块五花肉，回来做红烧肉吃，红烧肉大家都很熟悉吧！是地道又好吃的肉菜，我想喜欢吃肉的朋友，没有人能抵挡得了它的诱惑吧！现在在脑子里浮现出红烧肉的画面，口水马上就要流出来了。下定决心，必须要做 #红烧肉# 吃，因为红烧肉

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小宝我爱你们

2020/3/24 13:01:02

【老农民大院】选址不错,周围占地挺大的,停车位置很充裕,还有一片小菜园,种着新鲜的时令蔬菜。里面进入座位很多分两层。我选了一个可以照到阳光的餐桌。雪菜石斑鱼是汤汁的那种,很鲜美。人参鸡煲口味清淡霉千张蒸肉饼霉千张没有想彖那么霉,肉饼比较油润。土

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正青春快乐

2020/3/24 12:54:26

【炖五花肉的时候多加这一步，清爽不油腻，入口即化，比饭店还好吃】炖 #五花肉# 的时候多加这一步，清爽不油腻，入口即化，比饭店还好吃。家里两熊孩子吵了一个月了，三天两头跟我说要吃红烧肉，可过年一直宅家里，猪肉很难买，好不容易买上一小块，也用来炒菜了，根本不够用来炖。这个月开始，我们这里菜市场开始正常营业了，立马去囤了二块五花肉和

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前程似锦的木子

2020/3/24 12:26:01

【豆腐皮万万别再炒韭菜，教你个简单新做法，吃一口上瘾，太香了】说起 #豆腐皮# ，真是人人爱吃，我最喜欢的几种吃法里，排第一名的就是烧烤，因为我很喜欢吃烧烤，豆腐皮和韭菜穿到一起烤熟，撒上孜然和辣椒粉，吃起来很爽口呀，流口水了，我家基本不会干炒豆腐皮，因为我觉得那很干，不好吃，我们最常做的是凉拌豆

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傲娇面条

2020/3/24 11:59:01

【这样腌的酱黄瓜，比外面买的好吃百倍，香脆下饭放半年都不坏。】 #酱黄瓜# 是十分清爽的家常酱菜，冬天寒冷，总爱吃些肉类来滋补，妈妈就会做大量的咸菜，来做配菜解腻。如今离家远了，特别想念妈妈的滋味。这道酱黄瓜爽脆可口，咸甜口的，做好放冰箱2小时就能吃。【食材】黄瓜5根、小米椒过量、蒜粒过量、干辣椒10颗、

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爱儿心无尽

2020/3/24 11:00:47

【炒黑木耳，一下锅就噼里啪啦响，学会这个小技巧，不炸锅、更入味】 #炒黑木耳# ，一下锅就噼里啪啦响，学会这个小技巧，不炸锅、更入味黑木耳是我们生活中最为常见的一种干货食材，因为其营养丰富、口感脆嫩、容易储存的特点，深受老百姓的喜欢和青睐。在我家，黑木耳更是厨房常备的食材，家里的橱柜里什么时候也不会少了黑木耳，在炒

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吃货天堂零食店

2020/3/24 10:52:01

【做出来的鸡腿不入味？来试试这样做鸡腿，又嫩又香】 #香辣鸡腿# 相信是很多朋友们都特别爱吃的食物吧，在平时的时候我们想吃鸡腿就可以去卤肉店里面买，但是在这个特殊的时期，很多朋友们都是出不去家门的，所以就不能够去外面买鸡腿吃，而且现在外面的很多卤肉店都已经关门了，那么在这个时候如果我们想吃鸡腿的话该怎么办呢？

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正青春快乐

2020/3/24 10:39:28

【河蚌最好吃的做法，炖前多做一步，肉不老不腥，鲜美入味吃不够】清明前最肥美的河鲜，炖前多做一步，肉不老不腥，鲜美入味吃不够清明前后，有道美食会跃于江南人家的餐桌，那就是咸肉春笋炖河蚌。经过一整个冬天的晾晒风干，咸肉已是脂黄肉红，到了最佳的食用期，再配上当季最为肥美的河蚌和春笋一起炖，真的是鲜上加鲜。

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地球联盟小队长

2020/3/24 10:37:02

【最简单的凉拌菜有哪些？凉拌菜的家常做法】 #秘汁大拌菜# 材料：豆腐丝100克、有机黄瓜1根、有机红菜椒1个、有机洋葱1/4个、有机香菜1小把、蒜2瓣、花生米适量。调料：醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）、鸡

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CT~2982543

2020/3/19 22:01:22

【美味的沈大厨酱鸭来袭】外卖外卖🎉🎉 ，由于疫情原因，沈大厨私房菜暂时不能营业，所以现在接受外卖预定，现推出沈大厨酱鸭，新鲜活鸭现卤，下午统一配送！沈大厨酱鸭，68元一只，鸭翅45元一斤，需要的朋友扫下方二维码预定！

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美食

一张停不下来的嘴

2020/2/11 15:27:29

【腌咸鸭，不要用盐水泡了，50年的老方法，时间短，油还多】 #咸鸭蛋# 是我家早餐餐桌上必不可少的，熬一碗白米粥，扒开一个咸鸭蛋，将蛋清掰碎撒在粥的表面，蛋黄是不舍得一口吞下的，要慢慢地享受，用勺子一点一点地挖着吃，吃上一小口要在嘴里回味半天，别提多香了！今天小编就给各位分享一下一位老奶奶用了50年的腌咸鸭蛋

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世界上的一个我

2020/2/11 13:59:25

【熬鱼汤时，千万注意好几个细节，鱼肉不腥，鱼汤奶白，入口鲜美。】一锅鱼汤，想必是寒冷天气里最能暖人心又暖胃的家常菜肴了。无论东西南北，天冷时一家人围坐在一桌，中间放上一锅熬煮的奶白鲜美四溢的鱼汤，一桌子人都会为着这一锅鱼汤喝个心满意足。鱼汤鲜美，孩子喝了补充钙质，老人喝了强壮筋骨，女人喝了养颜嫩肤，许多人都爱和。要想把鱼汤熬好，

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美味小河魚

2020/2/11 13:54:41

【紫菜酥脆海蛎鲜美，丰富美味的口感，带来不一样的鲜美味道】 #家常菜# 要说这 #海鲜# 的美味那是谁也抵挡不了呢，在闽南地区，一到逢年过节亦或是七八月份普渡，隔着老远地方都能闻到各种炸物扑鼻而来，炸鱼，炸芋头，炸紫菜丸子，炸口酥，浮粿等等。要说这里面最美味的就是 #紫菜海蛎丸子# 了，这紫菜和海蛎子

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SSS路明非

2020/2/11 12:56:48

【在我国几毛钱一斤，到了韩国就变成“吃不起”，差距咋就这么大呢】说起韩国的美食，让人一下子就能想到的，一定就是 #泡菜# 了，白菜、萝卜、黄瓜、海带等蔬菜，在韩国都是可以制作成泡菜的，而且，韩国人的 #一日三餐# 也都离不开泡菜，从各类的影视剧中，我们也都能见到他们吃泡菜的场面，一桌饭菜里，仅泡菜就能占到一半

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奶酪饽饽

2020/2/11 12:54:22

【一个人的时候你可以做这几种饭菜哦，简单又美味】 #油泼面# 油泼面食材：面条、油、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹做法： 1、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。 2、锅里加清水，大

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