美食

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下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典绍兴美食。
太太后驾到

太太后驾到

2017/4/22 10:06:10
【鱼香肉丝这样做,鲜香可口,全家人都抢着吃】 「鱼香肉丝」 食 材 主料 猪里脊肉:500克 胡萝卜:1根 冬笋:250克 青椒:3个 黑木耳:适量 泡椒:适量 大蒜:适量 泡姜:适量 辅料 料酒:适量 生抽:适量 醋:适量 胡椒粉:适量 淀粉:适量 白糖:适量 豆瓣酱:适量 食盐:适量 步 骤 1、青椒、胡萝卜、
鱼香肉丝这样做,鲜香可口,全家人都抢着吃7
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新闻大哥

新闻大哥

2017/4/21 14:28:33
【多肉植物也能吃?专家:不提倡吃,大多数有毒】 一直以来,多肉植物以其“肥厚多汁”的外形和“肉嘟嘟”的形象受到一众人的青睐,成为不少花草爱好者的心头好。近日,网上却流行起了几种“多肉食谱”,炒着吃、多肉蛋糕……各种新花样让吃货们垂涎不已。那么,一直以其观赏价值广为人知的多肉,真的如网友所说营养丰富、可以食用吗?
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锋味白加黑

锋味白加黑

2017/4/21 13:32:59
【这道浙菜莫名成了网红,其实你现在就能做】 最近,一道名为“兰花春笋”浙菜,因为外形酷似异形触手而在网上走红。甚至有人将其比作中国版“仰望星空”。咳,其实它比仰望星空美味多了:春笋嫩尖做的“花瓣”,虾泥鱼茸加鸡蛋清做的“花蕊”,还有火腿末做的“花药”,刚好是这个季节非常应景的一道菜,试试吧
这道浙菜莫名成了网红,其实你现在就能做2
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【萨拉米薄底披萨 Salami Pizza】 简介: 关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!披萨是一款全世界公认的美食。它出现在披萨店、饭店或者自制的美味披萨。披萨有不同的形状和口味,这款薄底披萨上有自制番茄酱、萨拉米肠以及马苏里拉芝士。你的家人一定会喜
萨拉米薄底披萨 Salami Pizza8
赤灵不灵

赤灵不灵

2016/10/8 16:57:25
【水煮芋圆月饼】 简介: 年年中秋,美食博客这边都要狂刮月饼风,俺前两年还跟风折腾一下,可现在是越来越不想做,因为月饼做来做去无非就是那几样,中式的同一种皮,换不同的馅可以发几十道,冰皮的也是如此,感觉都是重复劳动,所以提不起兴致。今年这月饼也本是不想发的,可前些日子在鱼菲的微博上看到他卖的煮月
水煮芋圆月饼17
还想穿短袖

还想穿短袖

2016/9/20 10:57:16
【【美貌便当】大暑降火-菠萝鸭+西兰花料理+烧仙草】 简介: 本期《美貌便当》由美食达人严磊(绰号:菜头粑粑)细心推荐,搭配清热解暑,有助提高免疫力,适宜小朋友和全家消暑度夏。菠萝鸭(降燥气,提振食欲)西兰花料理(清热润肺,改善记忆力)烧仙草(降血压,预防中暑) 步骤: 1、菠萝鸭1、鸭肉洗净剁块,菠萝切块,葱切段,姜切片2、水烧
【美貌便当】大暑降火-菠萝鸭+西兰花料理+烧仙草4
郭小小虾

郭小小虾

2016/9/18 3:09:06
【板栗鸡汤】 简介: 自制 杨九九美食日记026 板栗鸡汤 每年栗子上市以后,总要炖几次板栗鸡汤,清甜的鸡汤,绵软的栗子,在降温的时候吃起来觉得特别幸福咧~BGM:2003 - tsunenori 步骤: 1、烧一小锅开水,关火,放入栗子(我用的是去掉了外壳的栗子,如果有外壳需要盖上锅盖),浸泡
板栗鸡汤1
植物小百科

植物小百科

2016/9/14 6:09:15
【牛肉藕遇袖珍菇】 简介: 这道美食相貌平平!却能与我家某人最爱的“水煮活鱼”相媲美……起锅冷油小火慢炒开始,不必高温淋油结束,照样可以麻辣香甜.....在享受喷香美食乐趣的同时,更多了一份健康与安心!1、、准备材料.牛肉切薄片,加入白胡椒粉、生抽、陈醋、少许盐、冰糖末、抓均,加小麦淀粉抓匀,加麻
牛肉藕遇袖珍菇3
理科差生

理科差生

2016/9/2 13:40:51
【米汉堡】 简介: 吃烦了传统汉堡,换个花样如何?来做米汉堡吧,是一种很新鲜的体验,肉香融进米饭,加上清爽蔬菜,融汇东方风情的快餐米汉堡,做与吃都是享受的过程。 步骤: 1、大米浸泡4小时入电饭煲蒸好,水量不宜过多 2、将蒸好的米饭放入圆形煎蛋模具中略压实,制成两片米汉堡胚,也可用圆形的碗
米汉堡1
板娘爱吃鱼

板娘爱吃鱼

2016/8/5 17:19:58
【一招轻松去掉栗子皮】 简介: 1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 步骤: 1、栗子要选择这样的小油栗,油栗比板栗口感上要更甜一些,而且油栗里面的那层皮更容易去掉,大板栗用此方法则无法去掉那层紧紧包裹着果肉的皮。 2、你需要准备一把剪刀,首
一招轻松去掉栗子皮6
佩佩我男神

佩佩我男神

2016/8/5 10:19:23
【烤箱版栗子】 简介: 1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 步骤: 1、在栗子上用刀切上十字花刀,小心些,别切到手指! 2、将所有栗子全部切十字花刀以后放清水里清洗一遍! 3、栗子上的水分不要全部晾干,带些水分将栗子放入烤箱,2
烤箱版栗子5
百合花儿82

百合花儿82

2016/7/31 4:31:55
【蘑菇浓汤】 简介: 今天开始我的美食之旅,为我们的二人世界增添美味。 步骤: 1、将食用菌,大葱白色部分切碎,大蒜切片待用 2、汤锅中倒入适量橄榄油,放入大葱煸炒一会,然后加入大蒜片,炒香,再放入大部分食用菌,留少量待用 3、锅中加入食盐,继续翻炒到出水,再挤一点柠檬汁到锅中,再多
蘑菇浓汤9
【瓠瓜炒肉】 1 将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块; 红辣椒、青椒均洗净切成块; 2 将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热、葱姜末爆香; 下五花肉煸至出油变白; 3 烹入生抽、蚝油、料酒,加入瓠瓜,煸炒至断生,再下青、红椒略翻炒即可。
瓠瓜炒肉1
【糖醋香花藕】 1 藕去掉外皮; 藕切薄片; 2 加入白糖,白醋,盐,以及适量的凉开水,搅拌均匀,再放入冰箱8小时后食用。
糖醋香花藕1
【泰式芒果鸡柳】 1 鸡柳用少许的鱼露腌片刻,再用生粉抓匀。芒果切成粒。红辣椒切成末。柠檬挤出汁 2 锅里的油烧到6成热,下鸡柳快速划开,1分钟后控去多余的油;倒入芒果粒、辣椒末,加入鱼露、糖、柠檬汁翻匀即可。
泰式芒果鸡柳1
【鱼香肉丝】 1 猪精肉切丝,笋,水发木耳切丝,泡辣椒剁碎。 2 肉丝加精盐、料酒、味精、水淀粉上浆;另将精盐、酱油、味精、料酒、白糖、醋、肉汤、水淀粉调成汁。 3 锅烧热,到植物油升温至四成热时,下肉丝炒散、变色,加泡辣椒、姜末、蒜泥炒出香味,色泽红亮时在加入笋丝、木耳丝葱花翻炒几下,倒汁收
鱼香肉丝1
【家常拌面】 1 用油一热锅,将鸡蛋摊在锅里,煎成薄蛋饼。 2 将鸡蛋饼、火腿、黄瓜切丝,备用。将花生酱搅拌均匀。 3 把材料装盘,根据喜好,适当的加入凉面(可以从市场上直接买到,我个人喜欢粗的),也可以加醋、蒜泥等。一道美味的拌面完成了。
家常拌面1
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【冰百合南瓜汤】 1 南瓜切小粒,先煮2分钟,再加入百合煮1分钟; 2 置凉后放冰箱冰镇1小时,加入蜂蜜、柠檬汁。
冰百合南瓜汤1
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