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2016/8/6 12:41:46

【潮汕牛丸炒芥兰】简介: 芥兰牛肉是我爸爸最喜欢做的一道菜。今天在山姆店买到很好的芥兰，没有买到牛肉，但是牛肉丸一样可以做，而且很好吃。牛丸是潮汕地区的特色，食神里的撒尿牛丸，可以当成乒乓球来打，足见牛丸的弹牙程度。步骤: 1、牛丸洗净切片待用，片厚一点口感更弹牙。 2、芥兰洗净摘好沥干水。

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