#蔬菜#

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没对象有点烦

没对象有点烦

2016/8/3 11:13:31
【芥菜蛋炒饭】 简介: 不爱吃蔬菜,可是产检时医生一再让多吃蔬菜,没办法就炒饭吃吧。老公中午不回家吃饭,我一个人真的不好安排,懒人有懒人的过法。 步骤: 1、把芥菜洗干净切碎,青椒切小块,鸡蛋打散并加少许盐,蒜瓣切片。 2、热锅下油,加蒜片爆香 3、放入芥菜和青椒翻炒,带芥菜颜色略变时加入剩饭
芥菜蛋炒饭1
【香草烤土豆盏】 步骤: 1、土豆蒸熟,不去皮,切成两半,用勺子挖出中间的部分,边缘要保留一定的厚度 2、将挖出的土豆与黑胡椒,盐,橄榄油,青豆,玉米,迷迭香拌匀 3、拌好的混合物再装入土豆中 4、烤箱上层,220度烤20分钟即可
香草烤土豆盏1
枇杷琵琶噼啪

枇杷琵琶噼啪

2016/8/2 21:24:23
【芥菜、肉糜饭】 简介: 芥菜可以做成黄菜和好多种菜搭配成可口小菜,殊不知芥菜和肉糜、大米做成的菜饭却也别有一番风味哦! 步骤: 1、大米洗净加水(平时做米饭加多少水还加多少水)芥菜洗净切碎猪肉剁成肉糜葱切沫姜切沫 2、㶽里放油烧五成热放入肉糜翻炒,待肉糜爆出香味后加入料酒、酱油、生抽、糖、葱、
芥菜、肉糜饭1
【快炒蚝油芥菜】 简介: 芥菜味偏苦,产地分布广,华南地区食用较多。水东芥为佳,清脆、鲜甜。芥菜根茎水分多而甘,快速烹饪可以保留水分,从口感角度讲,不适宜长时间烹煮或者加盐长时间炝炒,飞水也会使其失去水分,口感、色泽变差。南方人用芥菜作为制作酸菜的原材料,做酸菜鱼味道不错,但腌制菜在此就另当辩论
快炒蚝油芥菜1
小糊涂小香

小糊涂小香

2016/8/2 17:54:26
【盖菜炒牛肉】 简介: 这道盖菜炒牛肉是我老家两道名菜之一,与黔江鸡杂齐名,其实里面的菜是青菜而不是盖菜,因为北京没有那样的青菜所以就用和他相似的盖菜代替,虽然差点,但是味道还是一样的很棒。荤素都有,一个人一个菜搞定。在老家冬天会做上一大锅青菜炒牛肉放在炉子上边吃边煮,越煮越入味,很怀恋那种感
盖菜炒牛肉10
曼珠沙华ZZZ

曼珠沙华ZZZ

2016/8/2 10:47:08
【五菇煨腊排骨】 简介: 家人去丽江旅游带回来的丽江特产和师傅牌的腊排骨。我就用五种菇类(蟹味菇、秀珍菇、花菇、金针菇、鸡腿菇)煨了腊排骨....时间是久了点,但是着实的鲜美!!! 步骤: 1、腊排骨开封后洗干净后泡0.5~1小时(有点咸泡水减减咸的味道) 2、将蟹味菇、秀珍菇、花菇、金针菇、鸡
五菇煨腊排骨4
你的酒你的狗

你的酒你的狗

2016/8/1 12:08:24
【白蟹粉丝煲】 步骤: 1、先剥下白蟹的蟹盖,去除杂质,冲洗干净后横竖各一刀,切成四片。 2、煸香葱姜放入白蟹,倒入料酒、食盐和水煮开。 3、把粉丝放入蟹汤中再次煮开。 4、取一个汤碗或炒盆,用筷子捞出粉丝铺底,摆上白蟹。 5、撒上香菜末上桌。
白蟹粉丝煲1
下雨天了好想你

下雨天了好想你

2016/7/31 23:05:57
【烧骨芥菜粥 — 广东生滚粥】 简介: 炎炎夏日 ,光喝水都快喝饱了 ,哪还有胃口吃饭呀 。若是煮上一锅粥 ,分分钟吃他个三大碗 !芥菜有解毒消肿的功效,如果上火的话不妨吃芥菜,所以这款烧骨煲大芥菜汤非常美味又下火 。烧骨能聚火,事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物,如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适,喝
烧骨芥菜粥 — 广东生滚粥6
【土豆焖饭】 简介: 我这一次加了老抽,上色过深,卖相差了点儿~~ 步骤: 1、肉切丁加少量盐和淀粉拌匀,热锅凉油,猛炒 2、变色沿锅边炝料酒,稍炒,加生抽,猛炒,加小半碗水,煮到开 3、肉连水一起倒入淘好的米里,加入切成丁的土豆,补水到平时煮饭的量,就像平时煮饭那样煮到熟
土豆焖饭1
百合花儿82

百合花儿82

2016/7/31 4:31:55
【蘑菇浓汤】 简介: 今天开始我的美食之旅,为我们的二人世界增添美味。 步骤: 1、将食用菌,大葱白色部分切碎,大蒜切片待用 2、汤锅中倒入适量橄榄油,放入大葱煸炒一会,然后加入大蒜片,炒香,再放入大部分食用菌,留少量待用 3、锅中加入食盐,继续翻炒到出水,再挤一点柠檬汁到锅中,再多
蘑菇浓汤9
小幸运33

小幸运33

2016/7/31 3:48:41
【芥菜清粥】 步骤: 1、水滚下米落油 2、芥菜切断 3、待粥滚稠加少许盐,将青菜放入
芥菜清粥1
海宁李阿姨

海宁李阿姨

2016/7/31 1:54:26
【竹荪排骨】 简介: 竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首,有补气养阴,润肺止咳的功效,还是保肝降脂,减肥是必须滴好东西。据说云南少数民族经常使用竹荪,所以得癌症的几率大大下降,它里面有能抑制肿瘤的成分。 步骤: 1、竹荪剪掉菌盖头,那里是怪味发出来
竹荪排骨1
旺仔爸爸回来吧

旺仔爸爸回来吧

2016/7/31 1:51:30
【芥菜糯米饭】 步骤: 1、糯米必需泡8小时以上,或是早上泡糯米,晚上就可以用 2、所有配料切丁备用 3、锅中到油放到肉丁炒一下 4、放入香菇丁 5、胡萝卜丁 6、放入芥菜丁,翻炒,放入盐,味极鲜酱油,耗油 7、放入沥干水分的糯米,中小火焖15分钟 8、翻炒糯米和配
芥菜糯米饭9
不想上班的娃

不想上班的娃

2016/7/30 19:34:30
【芥菜扣肉】 步骤: 1、五花肉切成10cm见方的块,刮洗干净 2、放冷水锅中加热,煮至断生捞出 3、擦干表面水分,抹一层蜂蜜 4、放热油中炸至棕红色,捞出备用 5、腌芥菜用清水浸泡30分钟,除去部分盐分,洗净,切碎备用 6、五花肉切薄片,整齐的摆放在碗内 7、芥菜放在肉上面 8、加盐、葱、
芥菜扣肉1
兜兜里的逗逗

兜兜里的逗逗

2016/7/30 3:43:08
【虾仁芥菜煲】 步骤: 1、把芥菜去皮,这种芥菜皮比较厚,去皮切块状。 2、热油后放入虾仁,爆香,再放入切好的芥菜,翻炒片刻。放入少许的糖(不放也行),蠔油、盐和鸡精,炒均匀后放入红辣椒,用少许地瓜粉勾芡一下,再装入煲锅煮至熟开即可。 3、别煮得太软了哦😋😋😜😜
虾仁芥菜煲4
【酸菜肥牛米粉】 简介: 坛子里有泡好的酸菜和泡辣椒,作为重庆人,泡菜这些是永远不会缺少,前天吃火锅时,剩了一点肥牛,用酸菜熬汤再煮上一把米粉再点肥牛进去,味道会很鲜美,并且喝些酸辣汤对感冒也有一定的效果。酸辣肥牛米粉的特点:酸辣可口、细嫩软滑 步骤: 1、备好材料 2、酸菜与泡辣椒切成末,
酸菜肥牛米粉4
黎大头123

黎大头123

2016/7/29 23:25:40
【竹荪鸡汤】 简介: 步骤: 1、柴鸡洗净斩块备用,干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用,枸杞用清水泡上 2、锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后两分钟关火,将鸡块捞出清洗干净 3、砂锅中放焯好的鸡块,姜片,葱,大火煮开后,转小火煲一小时左右至鸡块软烂 4、将竹荪
竹荪鸡汤1
【泡菜芥梗玉米笋】 步骤: 1、芥菜洗净取茎切段,粗的可以从中间一剖为二;玉米笋洗净备用 2、锅内热油爆香姜蒜,放入泡菜炒出香味,接着加入芥梗和玉米笋翻炒2分钟 3、取一小碗放适量盐、鸡粉、清水,调匀倒入锅内盖上盖焖两分钟,淋香油出锅即可
泡菜芥梗玉米笋4
演不好是逗比

演不好是逗比

2016/7/29 22:39:13
【【圆满素食】清热去火丨苦笋魔芋】 简介: 春天来了易上火,龙胜劲道的魔芋,加上能败火的苦笋,绝对是一道好吃、又能清热去火的好菜。现在就让我们一起来做吧(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。 步骤: 1、准备材料:魔芋、苦笋、香菇。 2、香菇冲洗干净,用开水泡发(这个香菇是马上要做的,所
【圆满素食】清热去火丨苦笋魔芋18
东华胜百货

东华胜百货

2016/7/29 10:47:57
【煎锅烤土豆】 简介: 早春时节,新鲜上市的土豆仔最适合烤来吃。不需要复杂的调味,盐、孜然、辣椒足矣。 步骤: 1、土豆仔用清水洗净,不用去皮,用盐水浸泡半小时,放入锅中加水煮到八成熟,捞出沥干水份;冷却后轻轻压至稍扁,撒上适量盐颠翻至均匀 2、平底锅用油润滑一下,放入土豆仔小火煎烤;依据个人
煎锅烤土豆1
吃饭得交钱

吃饭得交钱

2016/7/29 6:21:07
【清炒芥菜】 步骤: 1、芥菜洗净后切段,放入开水中烫一下,捞出过凉水,盛出备用; 2、锅内放油,放入花椒炸出香味,捞出花椒; 3、放入蒜末,炒香; 4、放入芥菜,翻炒1-2分钟,加入适量盐,翻炒均匀即可。
清炒芥菜5
【三杯土豆】 简介: 三杯是我非常喜欢的味道,在家经常做,从去年开始自己在花盆里种九层塔,渐渐发现在北京的三源里菜市场还有很多卖进口食品的超市都有九层塔卖,而且不贵,一大包五块钱,三杯菜要是没了九层塔就不是三杯了另外山药、杏鲍菇、豆腐等等都可以如法做三杯菜因为不喝酒,很多家庭也不愿去特意买瓶
三杯土豆4
诺言季缘

诺言季缘

2016/7/28 21:38:41
【玉米胡萝卜香菇粥】 简介: 玉米、胡萝卜、香菇都是非常有益的食材,适合经常食用。这三样食材在我家也是很受欢迎的,经常看我博客的朋友相信都知道,我家是经常用玉米、胡萝卜来煲汤的。除了煲汤,今天的这道玉米胡萝卜香菇粥也是我很喜欢的。 步骤: 1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(
玉米胡萝卜香菇粥7
大喇叭爱说话

大喇叭爱说话

2016/7/28 12:07:09
【猪脚烧竹荪】 简介: 竹荪因为它的味道是有人喜欢有人怕,竹荪可入汤可炒也可和肉类红烧。不喜吃竹荪的友友们基本不会拒绝和猪脚,五花肉等肉类一起红烧的竹荪(我身边好几个不吃竹荪的朋友就是这样的)。 步骤: 1、猪脚洗净剁块放姜片焯水,热锅入油放入用刀背拍松的生姜块煎下,倒入猪脚翻炒出香味 2
猪脚烧竹荪7
现实太可怕啊

现实太可怕啊

2016/7/28 11:09:32
【肉酱蘑菇】 简介: 一夫叔的肉酱是万能的!!做啥都行!! 步骤: 1、猪五花去皮,切小块,剁成馅,鸡胸肉切小块,同样剁成馅,混合(猪肉鸡肉1:1) 2、秀珍菇洗净,用手撕成细条,焯水沥干待用 3、锅烧热放油,下肉馅煸炒,待肉变色水分干,下适量面酱、料酒(可省略)、酱油、盐和糖翻炒几下 4、
肉酱蘑菇1
伊丽莎蓝

伊丽莎蓝

2016/7/28 8:26:17
【芥菜疙瘩(快手小菜)】 步骤: 1、芥菜疙瘩洗净用吸油纸吸干水切成细丝备用。 2、锅里放入适量的油,油热放入大约25粒花椒炒熟,然后倒入切好的细丝加上适量的盐大火翻炒大约1分钟,关火晾凉,装进无油无水的密封罐里焖至一晚就可以吃了,切记吃的时候吃多少弄多少然后继续把盖子盖好。 3、每次吃的时候拌上醋
芥菜疙瘩(快手小菜)3
像空气一样存在

像空气一样存在

2016/7/25 17:54:38
晚上烧了个秋葵,虾,花生嫩,丝瓜汤,全是一烧就好的菜,简单,快捷
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【糖醋香花藕】 1 藕去掉外皮; 藕切薄片; 2 加入白糖,白醋,盐,以及适量的凉开水,搅拌均匀,再放入冰箱8小时后食用。
糖醋香花藕1
【冰百合南瓜汤】 1 南瓜切小粒,先煮2分钟,再加入百合煮1分钟; 2 置凉后放冰箱冰镇1小时,加入蜂蜜、柠檬汁。
冰百合南瓜汤1
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