中秋节_畅说新昌_新昌108生活社区

GG6715

2016/10/26 6:25:48

【月饼闹中秋之转化糖浆】简介: 做月饼这个转化糖浆可少不了，其实家里做很简单的，这个糖浆主要是要注意火候，如果家里有烘焙温度计就更好了，108-112度之间就可以关火了哈，做好后要放置一星期就可以做月饼了做前亲们一定要仔细看后面的注意事项！！！步骤: 1、选一口锅底比较厚的锅子，这也是糖浆熬制颜色漂

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小香绿眼睛妹

2016/10/18 19:41:01

【苏式榨菜鲜肉月饼】简介: 作为祖籍江南的人，每年中秋时节必做苏式月饼，榨菜鲜肉的，玫瑰豆沙的，咸的、甜的都喜欢。今年中秋佳节儿子要返美读书，我要和朋友们去国外远行，留下户主独自一人在家……中秋一家三人要在不同的城市过了，趁着现在假期全家人都在，做了今年的第一批苏式榨菜鲜肉月饼，顺便记录下来。步

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赤灵不灵

2016/10/8 16:57:25

【水煮芋圆月饼】简介: 年年中秋，美食博客这边都要狂刮月饼风，俺前两年还跟风折腾一下，可现在是越来越不想做，因为月饼做来做去无非就是那几样，中式的同一种皮，换不同的馅可以发几十道，冰皮的也是如此，感觉都是重复劳动，所以提不起兴致。今年这月饼也本是不想发的，可前些日子在鱼菲的微博上看到他卖的煮月

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66daji

2016/9/15 23:52:40

【不同凡响的【月饼绿豆蓉馅】】简介: 月饼季到了，记得去年中秋我是在月饼季的尾声才开始我的月饼处女作，虽然是处女作，但也迎来了许多口碑让我非常有成就感。今年我的月饼战很早就拉开了帷幕，先是自制馅料的月饼，但广式月饼出现了皮馅分离的状态让我很郁闷；然后是买现成的馅料-顺南低糖、森师傅低糖，专做月饼的馅料果真不