#蔬菜#

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请叫我吃货小姐

请叫我吃货小姐

2016/8/27 15:18:22
【菠菜粥】 简介: 步骤: 1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段; 2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中, 3、煎熬直至成粥时停火 4、放入食盐、味精即成
菠菜粥1
努力尚未成功1993

努力尚未成功1993

2016/8/27 6:48:24
【杏鲍菇竹笙毛豆汤】 简介: 步骤: 1、杏鲍菇切片,毛豆剥好,竹笙提前泡发洗净切段。 2、杏鲍菇用橄榄油煸一下,倒入水,放入毛豆和竹笙,煮开后开小火。 3、再炖20分钟左右,放盐,就可以开吃啦~ 小贴士可以不用橄榄油,但是用橄榄油会有放了鸡汤一样的黄色油花,比较好看。
杏鲍菇竹笙毛豆汤1
486牌电推子

486牌电推子

2016/8/27 1:58:18
【排骨竹荪汤】 简介: 步骤: 1、很多人问新鲜买来的干竹荪为什么放久了,会发黄。在这里我教大家存储竹荪的办法:把新鲜买来的干竹荪放到冰箱速冻格保存就可以防止竹荪发黄了!不用谢我,请叫我雷锋!! 2、泡发竹荪时加一些实用盐,食用时会更加香脆! 3、把排骨加水,镉水炖好! 4、把泡发
排骨竹荪汤7
大明湖畔下雨河

大明湖畔下雨河

2016/8/26 23:54:09
【猪肝粉肠粥】 简介: 我老公喜欢吃这个粥,就这样开始学做了。猪肝对小朋友很有营养,即使不爱吃猪肝,但吃猪肝煲的粥也能吸收吧!所以这也成为我现在常煲的粥了。 步骤: 1、1. 粉肠洗干净(最好用盐洗一下,但里面的膏不要挤出来)。大锅热水煮一分钟,再用冷水冲洗一下切成小段。2. 猪肝洗干净,切薄
猪肝粉肠粥3
顾念萱萱

顾念萱萱

2016/8/26 13:00:14
【上汤芦笋竹荪】 简介: 步骤: 1、熬高汤:排骨、黄豆芽,加盐放砂锅煲2小时 2、芦笋切小段,放沸水里烫熟捞起 3、竹荪用水泡半小时,洗去沙子。放高汤中煮5分钟捞起 4、将竹荪和芦笋摆成好看的形状,最后浇上高汤
上汤芦笋竹荪1
张文雅小妹妹

张文雅小妹妹

2016/8/25 14:38:30
【土豆洋葱煎饼】 简介: 非常好吃的土豆饼 可以当早餐 也可以作为下午茶的零食 关键是非常好做 在此强烈推荐给大伙儿 步骤: 1、材料准备好 土豆切成条状(一定不要切太细 粗一点点更好吃) 洋葱切碎 葱处理成葱花 2、准备一个大碗 里面放上面粉 倒入准备好的洋葱 土豆和葱花 打一个鸡蛋 放一
土豆洋葱煎饼5
有点微妙

有点微妙

2016/8/24 23:57:06
【培根炒芥菜】 步骤: 1、培根切成宽片备用 2、芥菜分开叶子和杆,分开改刀切小块 3、独头蒜剁成蒜末备用 4、锅中倒入适量油烧热,将培根煸炒至出香味 5、倒入蒜末爆香,倒入芥菜杆爆炒1分钟 6、继续倒入叶子爆炒至软 7、倒入事先炒好的培根翻炒均匀 8、最后加入适量
培根炒芥菜8
不要太嗨了

不要太嗨了

2016/8/24 20:04:33
【肉酱土豆】 简介: 肉!酱!土!豆!强烈推荐~昨晚半夜看《孤独的美食家》,五郎大叔走进一家四川家庭料理店,点了这个,然后,卤煮就饿的失眠了……今天做了妈妈也觉得很好吃,喜欢土豆滴童鞋不可错过~ 步骤: 1、猪肉成末,土豆削皮,野山椒姜蒜成末 2、土豆切中块,上锅蒸30分钟左右,可用筷子试探。
肉酱土豆1
歌山画水好人家

歌山画水好人家

2016/8/24 5:46:38
【土豆炖南瓜】 简介: 又一道宝宝最爱的菜,宝贝最喜欢拌饭吃 步骤: 1、南瓜土豆去皮切成滚刀块 2、热锅冷油,放葱花,蒜泥炒香 3、先放土豆块炒几分钟,再放南瓜块炒。 4、加水莫过土豆南瓜,加适量盐,大火烧开,转中火炖至汁干就
土豆炖南瓜1
卡就是圣诞节

卡就是圣诞节

2016/8/23 19:19:02
【竹荪笋叶粥】 简介: 暮春时节,总有下不完的雨. 前段日子热得误以为已经初夏了,清明一场又一场的春雨,才让人捡回了春季该有的感觉. 冷飕飕的雨天,应该煮点暖粥喝~啊!(❁´◡`❁) 步骤: 1、(❁´◡`❁)煮饭味道好,音乐少不了. 2、1.竹荪用淡盐水浸泡一二十分钟/2.冲洗洗净,挤干
竹荪笋叶粥5
黄河二十亿号

黄河二十亿号

2016/8/23 17:11:50
【土豆浓汤】 简介: 土豆属粗粮,属于放开肚皮吃也不会胖的营养食材,因为它纤维素的比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,所易产生饱腹感。但土豆的蛋白质含量不高,我们就增添豆浆丰富~这次换个吃法变成汤,你试试就知道--很好喝呢~ 步骤: 1、土豆去皮切块蒸熟或煮熟
土豆浓汤1
东东不西西

东东不西西

2016/8/23 14:34:03
【竹荪瑶柱汤】 简介: 步骤: 1、取适量竹荪,用凉水浸泡几分钟,然后冲洗几次,把沙子洗干净 2、瑶柱用温水浸泡,然后洗干净。把沙子洗净 3、猪头用凉水冲洗,再用开水烫一下,烫后再用凉水冲洗。 4、把以上材料扔进砂锅,大火煮开后文火再煮一个小时左右。最后加点盐就可以了。
竹荪瑶柱汤4
嘻嘻离岛

嘻嘻离岛

2016/8/23 13:29:20
【〖上班族晚餐〗竹荪红枣枸杞汤】 简介: 没有汤要怎么吃饭!!!老火汤都要煲一小时以上难道要每天喝存冰箱的汤吗?!小汤盅拯救你,半小时喝上汤不是梦。 步骤: 1、仔排一小块,竹荪一根,头一天晚上提前从冷冻室拿出来,泡上水放进冰箱冷藏室。第二天直接拿出来洗干净就可以了。红枣撕成两半,枸杞用水冲一下,姜切大拇指指甲
〖上班族晚餐〗竹荪红枣枸杞汤4
般若心静

般若心静

2016/8/23 11:30:58
【蚝油芥菜胆】 简介: 时令小菜 步骤: 1、首先把芥菜一分为二从切开、洗净后飞水待用 2、花生油起锅后放入姜蓉炒香,然后淋紧已经白灼且呈碟的芥菜胆上 3、最后,加入蚝油调味 小贴士白灼芥菜时间控制在水滚后2-3分钟
蚝油芥菜胆2
黎大头123

黎大头123

2016/8/23 9:04:02
【酿竹荪】 简介: 清香可口,不比外面有点档次的餐厅酒楼差 步骤: 1、竹荪泡洗干,净切成5厘米长短备用 2、猪肉(剁成肉末) 3、姜(剁成姜蓉),葱(切成葱花) 4、肉末加入香油,胡椒粉,料酒,盐,生抽,鸡蛋搅拌上劲在加入葱花搅拌均匀。 5、做好肉馅酿入竹荪。 6、小唐菜(上海青)去叶留
酿竹荪1
穿唐危机

穿唐危机

2016/8/23 7:46:10
【大芥菜煲】 简介: 大芥菜潮汕叫大菜,大芥菜煲是潮汕大排档必点菜品之一。此菜就是用大芥菜心和猪油一起入砂锅煮,保留原汁原味。热乎乎,软软的大芥菜煲最适合冬天来吃啦。 步骤: 1、猪油入锅煎出猪油和猪油渣 2、大芥菜洗净切块,入锅和猪油渣一起翻炒。下一小勺盐调味 3、将翻炒过的大芥菜
大芥菜煲5
大明湖畔下雨河

大明湖畔下雨河

2016/8/23 5:31:47
【豆苗竹荪汤】 简介: 清新的嘞! 步骤: 1、竹荪提前用清水泡开,豆苗洗净。 2、煮一锅水,水开后下竹荪和豆苗。 3、三分钟后关火,加少许香油,齐活!
豆苗竹荪汤1
小幸运33

小幸运33

2016/8/22 17:49:50
【竹荪清汤】 简介: 竹荪作为一种少有的食用菌种,一般生长在竹根部,它也属于一种蔬菜,吃起来味道与竹笋一样鲜美。 步骤: 1、烹制前应先用淡盐水泡发10分钟,并剪去菌盖头(封闭的一端),同时要去除竹荪的花朵部分(网状部分,花朵是竹荪香味比较集中的地方),只保留茎部,否则会有怪味。 2、将
竹荪清汤3
旺旺球球糖

旺旺球球糖

2016/8/22 14:05:31
【姜蓉芥菜】 步骤: 1、芥菜洗净切小块。锅烧水加少许油和盐,水开后放入芥菜,焯两三分钟芥菜微软则可捞起装盘。 2、姜碾成姜蓉。热锅放少许油,油热放姜容,烧至微微金黄色出味,加入酱油白糖和少许水(够濑在芥菜上),煮开,尝咸淡(这个汁会有点甜的奥),合适关火,将姜蓉酱油濑在芥菜上。简单健康的一
姜蓉芥菜1
【炝芥菜丝】 步骤: 1、芥菜洗净去老皮 2、芥菜从中间切开,切薄片切细丝。(能切多细切多细,刀工实在不行就用擦丝器,擦出有棱角的丝最好) 3、热锅倒油,锅中放八角,花椒,辣椒,姜片,炒出香味。倒入切好的芥菜丝,放盐翻炒均匀,关火。 4、趁热盛入密封的盒子,隔天即可使用。 5、吃的时候放点生
炝芥菜丝1
牵牵手好吗1

牵牵手好吗1

2016/8/22 5:28:59
【清热去火桂花莲藕羹】 简介: 北方的冬天用一个词形容就是“天干物燥”,来暖气后更是如此,so一不小心我就上火了。往常说到清热去火大家都会说喝点绿豆汤,不过冬天了还是来点不一样吧。莲藕同绿豆一样具有清热去火,健脾开胃的功能。同时因为莲藕中富含铁、钙等微量元素,有明显的补血益气、增强人体免疫力的作用。甄
清热去火桂花莲藕羹5
自拍照从不P

自拍照从不P

2016/8/21 22:34:22
【美味芥菜丝】 简介: 芥菜是北方秋季常见的家常菜,做上一小盒芥菜丝,成为冬天餐桌上的一道美味小菜,不错,不错。 步骤: 1、芥菜洗净,用清水泡一天,中间换水两次,去除芥菜的辣味,也便于叉丝。 2、泡完的芥菜,叉丝,用半斤盐腌制一天一夜。 3、腌制完的芥菜丝去水,用网系紧,石头压上三小
美味芥菜丝7
【土豆炸酱面】 步骤: 1、面粉鸡蛋彻底揉匀成团,饧半个小时,擀成厚度不超过0.3mm的薄面片。(若面板不够大,则先把饧好的面团分成两份,一份份的擀开) 2、折叠起。折叠每一下前都撒点干面粉,以防切的时候粘连 3、然后切成自己喜欢的宽度,切好的面直接吃的话,下锅煮2个开锅即可熟。若不直
土豆炸酱面9
漩涡和漩涡

漩涡和漩涡

2016/8/21 7:23:50
【消滞最佳-芥菜粥】 步骤: 1、芥菜洗净切碎备用。 2、猪肉切成肉粒,加盐、糖、淀粉及少许料酒腌制。 3、米饭放入煲中,加水,大火煮滚转小火。 4、每6-7分钟搅拌一次,以防粘底。 5、直至米饭软烂,白粥的状态良好之后,加入切好的芥菜,转大火煮滚后,小火再煲10分钟。(粥太粘稠可以在加芥菜时加入一
消滞最佳-芥菜粥1
小黄鸭子唧唧

小黄鸭子唧唧

2016/8/21 4:31:43
【白蟹丝瓜羹】 简介: 丝瓜味甘性凉,有清热消暑、解毒凉血、润肌美容、通经络、行血脉等功效,最适合酷暑天气。搭配肥美白蟹,不加味精就足够鲜美。
白蟹丝瓜羹1
黄豆总比绿豆大

黄豆总比绿豆大

2016/8/20 18:02:23
【一款调理风寒感冒又易做的粥】 简介: 风寒感冒多食粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒治愈。同时,感冒后的人胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。注意了。。。姜、葱、蒜是本感冒粥的主打!加上胡萝卜,香菇的添香增色,此款粥不仅色香味具全,
一款调理风寒感冒又易做的粥11
【鸡爪竹荪玉米汤】 简介: 竹荪具有补气清热、润肺利湿的功效,还护肝“刮油”。很多食材,太下火的往往“太寒”易削肾,太补气的又性燥易上火。这道汤,竹荪清热,加芡实补气,鸡爪富含胶原蛋白,添少量排骨和玉米提味。非常适合春天,这个天燥易上火的季节。 步骤: 1、1、鸡爪洗净和排骨一起汆烫,去血水。2、
鸡爪竹荪玉米汤10
赤灵不灵

赤灵不灵

2016/8/19 19:52:09
【各种淀粉、面粉、米粉,傻傻分不清楚?】 简介: 厨房里提到的粉粉超级多的!太白粉、片栗粉、木薯粉、玉米淀粉、鹰栗粉、澄粉、土豆淀粉、地瓜粉,绿豆淀粉糯米粉、粘米粉、上新粉、在来米粉高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、薄力粉、强力粉,雪花粉这些粉粉亲们是不是都迷迷糊糊,傻傻分不清楚?今天写个帖帮大家来认清楚这些粉粉,还标注了
各种淀粉、面粉、米粉,傻傻分不清楚?11
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左手倒影12345

左手倒影12345

2016/8/19 10:38:28
【土豆糯米饼】 简介: 跟孩子待在家里,一天要给他做三顿饭,有时真不知道给他吃什么,这个土豆糯米饼是昨天中午的午餐,因为发懒不爱做饭,就用前一天晚上剩下的两个烀土豆,加两个鸡蛋、一袋牛奶,还有糯米面,烙了几个土豆糯米饼打发他。嘿!真没想到这个糊弄孩子的土豆饼居然好吃的要命,孩子吃了好几块不说,
土豆糯米饼1
残阳映水

残阳映水

2016/8/19 9:18:32
【自制梅干菜】 步骤: 1、芥菜凉晒3~4天变蔫儿后清洗干净 2、撒盐用手揉搓,等渗出汁液后放入密封容器,放一层撒一层盐 3、放10~15天,取出晒干即可,吃的时候用清水泡发
自制梅干菜2
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